职位详情
行政总厨
面议
应届毕业生 学历不限
职位描述

岗位职责:

1.负责对集团总部宴会餐厅进行全面管理;

2.负责制定每周菜谱,汇报食品采购、供应的情况;

3.负责餐厅设备设施的管理,定期检查厨房、餐厅和食品卫生和安全;

4.负责餐厅工作人员考勤、考核工作,督导餐厅各岗位履行责任,完成不同班次的工作任务。

岗位要求:

1.中专及以上学历,烹饪等相关专业优先;

2.具备五年以上大型酒店厨房管理经验;

3.能吃苦耐劳,具有良好的团队合作精神。

联系方式
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