岗位职责： 1、负责门店日常运营管理，确保门店的正常运转； 2、监督并管理员工工作，提高服务质量，提升顾客满意度； 3、了解连锁餐饮门店运营流程，熟悉地方菜品（如建德菜），确保菜品质量； 4、定期组织团队聚餐及节日礼物活动，增强团队凝聚力； 5、关注市场动态，提出改进意见，协助店长做好日常管理。 岗位要求： 1、具备3年以上连锁餐饮行业经验，有领班或类似管理岗位工作经验优先； 2、熟悉连锁餐饮门店运营流程，尤其是地方菜品（如建德菜）的制作与管理； 3、良好的沟通协调能力，能够有效管理团队； 4、具有较强的客户服务意识，能处理各种客户投诉和建议； 5、具备良好的领导力和团队建设能力，能够激励团队成员； 6、发展空间大，有岗位晋升机会。